精緻農業再升級
工商時報【記者陳昱光╱台北報導】近年來台灣食安問題層出不窮，加上極端氣候影響，水資源日益短缺，農業轉型精緻化已是國際趨勢，專家呼籲，台灣應加快腳步，發展具有機、節能優點的精緻農業。由南僑集團、向陽農業生技、慶全地瓜生產合作社、瑞基海洋生物科技及工商時報共同主辦的「2015精緻農業高峰論壇」，昨（25）日在台北舉行，邀請行政院農委會主委陳保基出席，他表示，發展精緻農業的重要意義在於克服氣候環境對農業的影響，目前台灣的設施農業及滴灌技術已有成效，約可省下70％灌溉用水。他也說，結合檢測技術、機械設備等跨領域科技，可擴大農產業規模與收益，進而吸引年輕族群投入，未來創新農業是台灣的最大本錢。農委會副主委陳文德表示，農委會針對有意從事農業的民眾提供人員、資金及技術協助，如青年農民創業網站、改良場家教班等，將農作商品化、產業化、國際化。財團法人農業科技研究院院長葉瑩也表示，農科院著重輔導農企業，銜接學研界研究成果，提供業者技轉，促進產業升級。向陽農業生技董事長陳貴光認為，台灣發展精緻農業應走向差異化，以價值取勝，同時兼顧經濟、能源與環境三方面，達成永續發展。慶全地瓜生產合作社理事主席黃榮清認為，台灣農產品在國際市場中未打出名聲的主因在於品質不穩定。因此需建立起標準生產流程，堅持品質，實現台灣農業價值。瑞基生技台灣綜合事業部總經理鄧秉華表示，面臨食安問題，一般檢驗僅針對當次產品進行測試，無法保證每批產品皆符合規範，開發並推廣易攜帶、平民化的行動檢測平台，是降低民眾對食品疑慮的解決之道。
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